{"id":6120,"date":"2024-04-03T16:38:06","date_gmt":"2024-04-03T19:38:06","guid":{"rendered":"https:\/\/vgs.cl\/?post_type=product&p=6120"},"modified":"2024-11-05T14:11:57","modified_gmt":"2024-11-05T17:11:57","slug":"garden-blend-red","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/vgs.cl\/en\/product\/garden-blend-red\/","title":{"rendered":"Garden Blend Red"},"content":{"rendered":"

FICHA T\u00c9CNICA<\/p>\n

Notas de Cata<\/h4>\n\n\n\n\n\n\n\n
Nombre del Vino:<\/td>\nAmayna Garden Blend Red<\/td>\n<\/tr>\n
A\u00f1ada:<\/td>\n2019<\/td>\n<\/tr>\n
Cepa:<\/td>\n50% Grenache – 30% Syrah – 15% Petit Verdot – 5% Cabernet Sauvignon<\/td>\n<\/tr>\n
Potencial de guarda:<\/td>\n50% Grenache – 30% Syrah – 15% Petit Verdot – 5% Cabernet Sauvignon<\/td>\n<\/tr>\n
Cajas producidas:<\/td>\n1.565<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

 <\/p>\n

Descripci\u00f3n del vi\u00f1edo<\/h4>\n\n\n\n\n\n
Denominaci\u00f3n de origen:<\/td>\nSan Juan de Leyda<\/td>\n<\/tr>\n
Cercan\u00eda al Oc\u00e9ano Pac\u00edfico:<\/td>\n14Km<\/td>\n<\/tr>\n
Producci\u00f3n:<\/td>\n5000 Ton\/ha<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

 <\/p>\n

Caracter\u00edsticas del vi\u00f1edo<\/h4>\n\n\n\n\n\n\n\n
Vendimia:<\/td>\nLa cosecha de los peque\u00f1os cuarteles-jard\u00edn fue hecha a mano, seleccionando los mejores racimos para llegar a la calidad buscada. La vinificaci\u00f3n fue hecha en peque\u00f1os lotes con uvas 100% despalillada con una extracci\u00f3n suave mediante pisoneos.<\/td>\n<\/tr>\n
Fermentaci\u00f3n:<\/td>\nPara esta cuarta versi\u00f3n de Amayna Garden Blend Red, la guarda se hizo en un foudre de madera francesa por 24 meses para el afinamiento de los taninos y para contribuir con aromas secundarios permitiendo un respeto por la fruta.<\/td>\n<\/tr>\n
Color:<\/td>\nCon un color rojo rub\u00ed, esta particular mezcla tiene notas de fruta vibrante con mucha intensidad y car\u00e1cter.<\/td>\n<\/tr>\n
Nariz:<\/td>\nMuestra aromas que se mezclan entre las frambuesas frescas y cerezas y que dan paso a notas especiadas como algo de romero que se funde a una madera suave muy integrada que aporta algo de cedro y un final bals\u00e1mico.<\/td>\n<\/tr>\n
Boca:<\/td>\nEn boca es un vino de cuerpo medio, concentrado en sabores, con suavidad en sus taninos. Un final largo, de gran acidez y persistencia, vislumbran una gran capacidad de guarda<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

 <\/p>\n

An\u00e1lisis qu\u00edmico<\/h4>\n\n\n\n\n\n\n
pH:<\/td>\n3.57<\/td>\n<\/tr>\n
Acid\u00e9z total:<\/td>\n5.5 g\/L (H2T)<\/td>\n<\/tr>\n
Alcohol:<\/td>\n14.2%<\/td>\n<\/tr>\n
Az\u00facar residual:<\/td>\n1.9<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n
<\/div>\n

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With bright ruby red color, this particular blend shows notes of ripe fruit, with a medium aromatic intensity, touches of dark cherry complemented with a nice character of sweet spices with notes of cinnamon, cloves and soft touches of cedar and a balsamic hint that while opening in the glass gives way to a subtle note of violets.
\nIn the mouth it is a wine of medium weight, concentrated in flavors, with softness and smoothness, firm middle structure in the middle of the palate. Good finish with medium acidity and persistence.<\/p>\n

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